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チーズ製造関連
アルプマ社（ドイツ）は、ナチュラルチーズ製造装置のトップブランド。自社チーズ製造工場も所有しており、ユーザーの視点で捉えた設備改善を継続的に行っています。チーズ製造プロセス、カッティング、包装機の一連の設備の設計及び製作を行います。
アルプマ・ナチュラルチーズ製造設備
ナチュラルチーズ製造装置のトップブランド。自社チーズ製造工場も所有しており、ユーザーの視点で捉えた設備改善を継続的に行っています。チーズ製造プロセス、カッティング、包装機の一連の設備の設計及び製作を行います。
APV 膜分離装置
取扱原液 (処理液)をRO、NF、UF、MFなど各種膜内部を通過する間に圧力をかけることにより、目的とする分子の分離回収を行う装置です。液には温度をかけないため、熱による製品品質劣化はありません。
アンハイドロ・エバポレーター
固形濃度の低い液体を間接的に加熱することにより水分を蒸発し、高濃度液にする装置です。装置内部を真空に保持して加熱することにより100℃以下の低温で水分を蒸発することができるため、たんぱく質、ビタミンなど熱敏感性物質を含む製品の加熱、濃縮に適しています。また、蒸気再圧縮機（TVRあるいはMVR）および多重効用方式を採用する事により蒸発量に対する熱消費量を5-10%程度に抑える省エネルギー化を実現できます。
アンハイドロ・スプレードライヤー / アンハイドロ・スプレードライヤー
溶液あるいはスラリーなどの液体を霧状に噴霧した乾燥室に、熱風を吹き込む事により瞬時に乾燥し、一つの工程で粉末製品を製造する装置です。
シマテックパルスジェットバグフィルター3C型
1バグ＝1ショット逆洗方式によって、確実に全てのバグの連続クリーニングが可能です。
また、低圧力バグ洗浄により大きな衝撃エネルギーを造り出せる為、最長11mのバグ洗浄が可能です。
REMBE社粉塵爆発抑制装置 / 防爆機器
近年各種業界の事業所における安全管理が益々厳しくなっていますが、その一つに粉塵爆発対策があります。 食品、薬品、化粧品、製紙、金属、エネルギー、バイオマス等を含む多くの業界においては粉体を取扱う工程や粉体を発生する工程があり、粉塵爆発の可能性が常に存在します。過去には粉塵爆発の対策が不十分だったばかりに二次爆発、三次爆発を引き起こし人的、物的に大きな損害を被った例が多数あります。
その様な災害を引き起こさないようにするためにREMBE社の防爆機器を是非ご検討下さい。
| お問合せ先 | 産業機械部門 第一部化学・食品機械課 |
|---|---|
| TEL：03-5472-1744 FAX：03-5472-1740 |
